スタニング機器

養殖魚用の電気スタナー

殺す前に魚を気絶させる装置

これは何か

魚のいる水中に制御した電場を通すか、水から揚げた直後に電流を当てます。この電流によって、殺す前に意識を失わせることが意図されています。

養殖のと殺で他に取られる方法は、空気中で窒息させる、氷水で冷やす、手作業で殺す、のいずれかです。電気スタニングはそれらに取って代わります。

設定が正しければ、この機器は魚を速やかに意識喪失させ、魚に起きることを改善します。設定が誤っていれば、意識のある魚を動けなくするだけになったり、途中で意識が戻ったりします。どちらになるかは、魚種、体長、塩分、電流、通電時間、電極の接触で決まります。

これが福祉上の改善と言えるのは、その魚種について設定が検証され、確実に死に至らせる工程が続き、機器が定期的に点検されている場合に限られます。それらがなければ、人道的だという主張は検証されていません。