Prosedur pemberian pakan
Gavage Foie Gras
Selang pemaksa pakan


Apa itu
Selang didorong ke kerongkongan unggas dan sejumlah pakan terukur dimasukkan ke saluran pencernaan atas. Ini diulang sepanjang masa penggemukan akhir.
Posisinya dalam sistem
Produknya adalah hati yang membesar. Gavage memasukkan pakan langsung ke esofagus agar asupannya tidak diserahkan pada unggas itu.
Masalah kesejahteraan
Unggas itu ditangkap dan dipegangi pada tiap pemberian pakan, dan selangnya masuk tiap kali. Ketakutan menyertainya, dan cedera tenggorokan serta kesulitan bernapas menyusul bila selang merusak esofagus — di samping pembesaran hati yang memang dirancang untuk terjadi.
Yang perlu diperjelas
Pemberian pakan lewat selang adalah teknik klinis yang sah dalam konteks lain. Entri ini menyoal penggunaannya berulang kali dalam produksi untuk membesarkan hati.


