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Procedimento de alimentação

Gavagem para foie gras

Tubo de alimentação forçada

  • Aves e ovos
  • Produção
  • Patos, gansos
Fotografia de Gavagem para foie gras
Fotografia de contexto relacionada com Gavagem para foie gras e Patos, gansos

O que é

Um tubo é enfiado pela garganta da ave e uma quantidade medida de alimento é despejada no tubo digestivo superior. Isto repete-se ao longo do período de acabamento.

Onde entra no sistema

O produto é um fígado aumentado. A gavagem coloca o alimento diretamente no esófago para que a ingestão não fique ao critério da ave.

Questão de bem-estar

A ave é apanhada e segurada em cada refeição, e o tubo entra de todas as vezes. Daí vem o medo, e lesões na garganta e dificuldade respiratória quando o tubo danifica o esófago — a par do aumento do fígado que o processo é feito para provocar.

Convém ser preciso

A alimentação por sonda é uma técnica clínica legítima noutros contextos. Esta entrada diz respeito ao seu uso repetido em produção para aumentar um fígado.

Fontes

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