Alat penanganan karkas
Kait Daging Rumah Potong
Perangkat penggantung karkas
Gambar eksplisit
Foto ini memperlihatkan Perangkat penggantung karkas.
Gambar eksplisit
Foto ini memperlihatkan Perangkat penggantung karkas.
Apa itu
Kait baja yang berjalan di rel gantung. Karkas dan potongan daging digantung padanya lalu digerakkan melintasi pabrik setelah penyembelihan.
Posisinya dalam sistem
Kait dan rel menjaga karkas terus bergerak agar pengolahan berjalan berurutan, bukan berhenti di tiap stasiun.
Masalah kesejahteraan
Hewannya sudah mati. Kait ini sendiri tidak menimbulkan penderitaan; yang ia perlihatkan adalah skala dan kecepatan sistem yang membunuh mereka.
Yang perlu diperjelas
Kait daging biasanya menangani karkas dan potongan setelah kematian, bukan hewan yang masih sadar. Entri ini ada karena sistem penyembelihan tempat kait itu berada, bukan karena kerugian langsung.
