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Betäubungsanlage

Wasserbad-Betäubungsanlage

Strombad zur Betäubung von Geflügel

  • Schlachtsysteme
  • Schlachtung
  • Masthühner
Foto: Wasserbad-Betäubungsanlage
Kontextfoto zu Wasserbad-Betäubungsanlage und Masthühnern

Was es ist

Lebende Tiere werden in Bügel gehängt und kopfüber durch elektrisch geladenes Wasser geführt. Der Strom soll sie bewusstlos machen, bevor ihnen der Hals durchtrennt wird.

Wo es im System steht

Ein Bad betäubt Tier für Tier, ohne dass das Band anhält. Es gibt das Verfahren, damit das Töten mit dem Durchsatz Schritt hält.

Folgen für das Tierwohl

Bei Bewusstsein in die Bügel gehängt zu werden, macht Angst und verschlimmert bestehende Verletzungen. Tiere, die schon vor dem Bad einen Schlag bekommen, Tiere, die das Wasser verfehlen, und Tiere, die zu wenig Strom abbekommen, erreichen die Klinge bei Bewusstsein.

Der Genauigkeit halber

Elektrische Betäubung funktioniert, wenn jedes Tier korrekt eingehängt ist und der Strom alle erreicht. Einstellungen und Bandführung entscheiden darüber, ob das gelingt, und die Fehlerrisiken sind erheblich.

Quellen

Kommt in diesen Rundgängen vor

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