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Betäubungsanlage

CO2-Betäubung von Schweinen

Schweine vor dem Entbluten mit Gas betäuben

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Schweineschlachtung – CO2- und Elektrobetäubung – VIER PFOTEN in Australien
Drastisches Bild

Diese Fotografie zeigt Schweine vor dem Entbluten mit Gas betäuben.

Was es ist

Gruppen von Schweinen werden in eine Gondel getrieben, die sie in eine Kammer mit hoher Kohlendioxidkonzentration absenkt. Nach der Fahrt nach unten werden sie aufgehängt und entblutet.

Wo es im System steht

Schweine in Gruppen zu bewegen ist schneller, als jedes einzeln für die Elektrobetäubung zu fixieren. Das System gibt es, damit Betriebe mit hohem Durchsatz laufen.

Folgen für das Tierwohl

Hoch konzentriertes Kohlendioxid ist stark aversiv. Bevor die Bewusstlosigkeit eintritt, erleben die Schweine Atemnot, schreien und versuchen, aus der Kammer zu entkommen.

Der Genauigkeit halber

Die Gruppenführung nimmt tatsächlich einen Teil der Einzelfixierung heraus, die ein elektrisches System verlangt. Sie nimmt nicht die aversive Einleitungsphase heraus, und Gaskonzentration, Einwirkzeit, Wartung und Rückfallverfahren unterscheiden sich zwischen Betrieben.

Quellen

Kommt in diesen Rundgängen vor

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