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Rundgang verlassen

Begleiteter Rundgang

Speck

Seine Mutter verbrachte einen großen Teil ihrer Trächtigkeit in einem Stand, in dem sie sich nicht umdrehen konnte.

Jeder Gegenstand in einem Schweinebetrieb wird für sich verteidigt: Der Katheter ist hygienisch, der Korb schützt Ferkel, der Treiber ist für Tiere, die stehen bleiben. In eine Reihe gestellt, beschreiben sie ein System, das festlegt, wann eine Sau aufnimmt, wo sie sich hinlegen darf, was ihrem Wurf abgeschnitten wird und wie die Herde endet. Die Logik, die hindurchläuft, ist Durchsatz, und das ist es, was zu sehen sich lohnt.

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Besamungskatheter für Sauen mit Schraubgewinde

1 Besamung nach Plan

Besamungskatheter für Sauen

Ein Katheter wird in den Geschlechtsapparat geführt, damit eine abgemessene Samendosis ohne Eber gesetzt werden kann, an einem Tag, den der Betrieb wählt.

Was das ist
Ein flexibler Schlauch wird in den Geschlechtsapparat der Sau geschoben, und eine abgemessene Samendosis wird hindurch abgegeben, anstelle des natürlichen Deckakts.
Warum das System es einsetzt
Die künstliche Besamung legt den Zeitpunkt jeder Trächtigkeit in die Hand des Betriebs. Ausgewählte Genetik lässt sich über viele Sauen verteilen, und die Würfe kommen nach dem Plan, den der Betrieb setzt.
Was es das Tier kostet
Der Schlauch selbst ist nicht die Verletzung. Grobes Einführen, verschmutzte Geräte, das Besamen einer Sau, die nicht so weit ist, und harte Fixierung verursachen Stress, Reizungen und innere Verletzungen.
Der Genauigkeit halber

Von geschultem Personal zum richtigen Zeitpunkt im Zyklus ausgeführt, ist der Eingriff Routine und kurz. Auf dem Spiel steht die Kontrolle über die Fortpflanzung, die das Gerät möglich macht, nicht der Katheter allein.

Quellen
Foto: Kastenstand

2 Trächtigkeit im Stand

Kastenstand

Ein Einzelstand hält sie während eines Teils oder der ganzen Trächtigkeit; sie kann sich nicht umdrehen und nicht laufen, und Füttern und Beobachten werden einfacher.

Was das ist
Ein Metallstand hält eine tragende Sau während eines Teils oder der gesamten Trächtigkeit an einem Platz fest. Sie kann sich nicht umdrehen und nicht laufen; gefüttert und kontrolliert wird sie dort, wo sie steht.
Warum das System es einsetzt
Jede Sau einzeln einzusperren erlaubt es einem Betrieb, sie genau zu rationieren, sie ohne Anfassen zu kontrollieren und Kämpfe ums Futter zu verhindern. Erst die Enge macht diese Überwachung einfach.
Was es das Tier kostet
Eine Sau, die sich nicht umdrehen und nicht laufen kann, verliert nahezu jedes Verhalten, das ihr offensteht. Lange Fixierung bringt Läsionen, Muskelschwäche, Frustration und stereotype Bewegungsmuster mit sich.
Der Genauigkeit halber

Kastenstände vereinfachen die Fütterung tatsächlich und verhindern tatsächlich Aggression zwischen Sauen. Gut geplante und gut geführte Gruppenhaltungen erreichen dieselben Ziele auch, und sie lassen die Sauen sich bewegen.

Quellen
Neuer verzinkter Ferkelschutzkorb für Sauen und Ferkel mit 220 V, 20 Jahre

3 Geburt im Korb

Ferkelschutzkorb

Ein zweiter, engerer Korb hält sie durch Geburt und Säugezeit, während die Ferkel daneben ein Ferkelnest nutzen; Nestbau und Mutterverhalten werden abgeschnitten.

Was das ist
Ein enger Stand hält eine Sau während der Geburt und der ersten Säugezeit an Ort und Stelle. Sie kann sich nicht umdrehen und nicht laufen, während ihre Ferkel über ein eigenes Ferkelnest ein- und ausgehen.
Warum das System es einsetzt
Die intensive Stallhaltung nutzt den Korb, weil eine Sau, die sich nicht bewegen kann, leicht zu überwachen ist und kaum ein Ferkel erdrückt, indem sie sich darauflegt. Die Alternative kostet mehr Platz und mehr Betreuung.
Was es das Tier kostet
Die Sau kann sich nicht umdrehen, nicht laufen und kein Nest für ihren Wurf bauen, und das mütterliche Verhalten, zu dem sie drängt, wird abgeschnitten. Lange Fixierung hinterlässt Frustration, Läsionen und geschwächte Muskulatur.
Der Genauigkeit halber

Das Erdrücken von Ferkeln ist ein echtes Problem, und der Korb ist eine echte Antwort darauf. Gut geplante Systeme mit freier Abferkelung schützen Ferkel ebenfalls, verlangen aber mehr Platz, mehr Sorgfalt in der Planung und engere Betreuung.

Quellen
Foto: Ferkelzange für Zähne & Schwanz

4 Zähne und Schwanz gekürzt

Ferkelzange für Zähne & Schwanz

Eine Zange kürzt den Ferkeln die Nadelzähne und schneidet ihre Schwänze ab: zwei getrennte schmerzhafte Eingriffe, oft mit einem einzigen Gerät ausgeführt.

Was das ist
Ein Handgerät mit zwei Aufgaben: die Nadelzähne eines Ferkels abzukneifen und einen Teil seines Schwanzes abzuschneiden.
Warum das System es einsetzt
Zwei getrennte Eingriffe sind in einem Werkzeug zusammengefasst, sodass beide am selben Ferkel in einem Griff erledigt werden und ein ganzer Wurf in einem Durchgang abgearbeitet werden kann.
Was es das Tier kostet
Beide Schnitte verursachen akuten Schmerz. Beschädigte Zähne, Infektionen, Schwanzläsionen, Neurome und dauerhafte Verhaltensänderungen sind anerkannte Folgen.
Der Genauigkeit halber

Zähnekneifen und Schwanzkupieren sind verschiedene Eingriffe, die sich zufällig ein Werkzeug teilen. Jeder braucht seine eigene Begründung und seine eigene Schmerzbehandlung; ein gemeinsames Gerät macht daraus keine einzige Entscheidung.

Quellen
Foto: Elektrischer Viehtreiber

5 Mit Strom getrieben

Elektrischer Viehtreiber

Ein Elektrotreiber setzt Schweinen, die stehen bleiben, einen Stromstoß und ersetzt damit Umgang und Anlagenplanung, die versagt haben.

Was das ist
Ein batteriebetriebener Stab, der einen Stromstoß in den Körper eines Tieres setzt. Das Tier bewegt sich, um dem Schlag zu entkommen.
Warum das System es einsetzt
Er bringt Tiere in Bewegung, wenn andere Treibsignale versagen. Er ersetzt zugleich die Behebung der Anlagen- und Umgangsprobleme, an denen sie gescheitert sind.
Was es das Tier kostet
Der Stromstoß ist aversiv, schmerzhaft und angsteinflößend. Wiederholte Schläge und Schläge auf empfindliche Körperstellen verschlimmern es.
Der Genauigkeit halber

Einmal im Notfall eingesetzt, kann ein Elektrotreiber einen Menschen oder ein Tier vor Schlimmerem bewahren. Routineeinsatz, wiederholte Schläge und der Einsatz an empfindlichen Stellen sind etwas anderes, und sie verweisen auf ein Umgangssystem, das versagt.

Quellen
Schweineschlachtung – CO2- und Elektrobetäubung – VIER PFOTEN in Australien
Drastisches Bild

Diese Fotografie zeigt Schweine vor dem Entbluten mit Gas betäuben.

6 Betäubung mit Gas

CO2-Betäubung von Schweinen

Gruppen von Schweinen werden in hoch konzentriertes Kohlendioxid abgesenkt, das in den Sekunden vor der Bewusstlosigkeit stark aversiv ist.

Was das ist
Gruppen von Schweinen werden in eine Gondel getrieben, die sie in eine Kammer mit hoher Kohlendioxidkonzentration absenkt. Nach der Fahrt nach unten werden sie aufgehängt und entblutet.
Warum das System es einsetzt
Schweine in Gruppen zu bewegen ist schneller, als jedes einzeln für die Elektrobetäubung zu fixieren. Das System gibt es, damit Betriebe mit hohem Durchsatz laufen.
Was es das Tier kostet
Hoch konzentriertes Kohlendioxid ist stark aversiv. Bevor die Bewusstlosigkeit eintritt, erleben die Schweine Atemnot, schreien und versuchen, aus der Kammer zu entkommen.
Der Genauigkeit halber

Die Gruppenführung nimmt tatsächlich einen Teil der Einzelfixierung heraus, die ein elektrisches System verlangt. Sie nimmt nicht die aversive Einleitungsphase heraus, und Gaskonzentration, Einwirkzeit, Wartung und Rückfallverfahren unterscheiden sich zwischen Betrieben.

Quellen

Das ist der ganze Weg

Sie haben gerade 6 Stationen durchlaufen. Am Ende steht eine Packung.

Schweine sind so lernfähig und sozial wie Hunde. Das System besamt die Mutter nach Plan, sperrt sie zur Geburt ein, kneift den Ferkeln die Zähne, kupiert die Schwänze – und endet in der Gaskammer.

Auslauf, Gruppenhaltung, freie Abferkelung und kleinbäuerliche Systeme ordnen das ganz anders. Der Einsatz von Kastenständen, die Eingriffe an Ferkeln und die Betäubungsverfahren unterscheiden sich je nach Land und Betrieb.

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