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Sistema de produção

Sala de ordenha rotativa

Ordenhar o efetivo com rapidez

  • Produção de leite
  • Produção
  • Vacas leiteiras
Vacas num carrossel de ordenha rotativo

O que é

As vacas entram em compartimentos individuais numa plataforma que roda lentamente. Trabalhadores ou robôs limpam o úbere, colocam a unidade de ordenha e vigiam o fluxo de leite à medida que cada compartimento passa.

Onde entra no sistema

O carrossel mantém uma fila contínua de vacas a passar pela ordenha em intervalos previsíveis. O ritmo de produção é o objetivo: quem define o passo é a plataforma, não a vaca.

Questão de bem-estar

Não é a maquinaria em si que prejudica a vaca. O dano vem do piso escorregadio, de ser apressada a entrar e a sair, de unidades de ordenha mal ajustadas, da sobreordenha, da má manutenção, da claudicação e da pressão para manter a fila cheia.

Convém ser preciso

Um bom projeto e um maneio calmo podem tornar a ordenha uma parte banal do dia. As preocupações mais pesadas estão à sua volta — a seleção para alta produção, a retirada do vitelo, o alojamento e a saúde do úbere.

Fontes

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