Produktionssystem
Melkkarussell
Die Herde im Takt melken
Was es ist
Kühe treten in Einzelstände auf einer langsam rotierenden Plattform. Personal oder Roboter reinigen das Euter, hängen das Melkzeug an und beobachten den Milchfluss, während jeder Stand vorbeikommt.
Wo es im System steht
Das Karussell hält eine durchgehende Reihe von Kühen in gleichmäßigen Abständen im Melkfluss. Der Durchsatz ist der Zweck: Die Plattform gibt das Tempo vor, nicht die Kuh.
Folgen für das Tierwohl
Die Technik selbst schadet einer Kuh nicht. Der Schaden kommt von rutschigen Böden, vom Gehetztwerden beim Auf- und Absteigen, schlecht sitzendem Melkzeug, Blindmelken, mangelnder Wartung, Lahmheit und dem Druck, die Reihe voll zu halten.
Der Genauigkeit halber
Gute Planung und ruhiger Umgang können das Melken zu einem unauffälligen Teil des Tages machen. Die schwereren Probleme liegen darum herum: die Zucht auf hohe Leistung, das Wegnehmen des Kalbes, die Unterbringung und die Eutergesundheit.
