Méthode de mise à mort
Broyeuse à poussins mâles
Élimination des poussins d'un jour
Cette photographie montre Élimination des poussins d'un jour.
Cette photographie montre Élimination des poussins d'un jour.
Ce que c'est
Les poussins sans usage commercial sont tués au couvoir le jour de l'éclosion. Le broyage les détruit mécaniquement alors qu'ils sont vivants ; d'autres couvoirs utilisent des systèmes à atmosphère contrôlée.
Sa place dans le système
Le sexe ou la destination génétique décide quels poussins valent la peine d'être élevés. Les autres sont tués au couvoir avant même d'entrer dans une chaîne de production.
Enjeu de bien-être
Tout tient à la manipulation et au fait que le poussin perde conscience et meure d'un coup. Machines surchargées, entretien défaillant et mise à mort incomplète font que ce n'est pas le cas pour certains, et le préjudice est sévère.
Ce qu'il faut préciser
Les méthodes varient d'un couvoir à l'autre, et ce que subit le poussin dépend du caractère immédiat de la mort. L'image de cette fiche est masquée parce que le contexte du couvoir est éprouvant.
