Sistema de alojamiento
Jaula marina de acuicultura
Confinar peces de cultivo en el mar
Qué es
Unos aros flotantes sostienen grandes redes en aguas costeras o de mar abierto y confinan a miles de peces en un solo recinto. El agua pasa por la malla; los peces no.
Su lugar en el sistema
La jaula concentra la alimentación, el crecimiento, los tratamientos y la cosecha en un único recinto en mar abierto. Toda una producción se maneja como una sola unidad.
Impacto en el bienestar
Los peces se mantienen a densidades de las que no pueden escapar, y cuando los parásitos, las enfermedades o la mala calidad del agua se instalan en un recinto no hay adónde ir dentro de él. El manejo, el hacinamiento para tratamientos o para la cosecha y los depredadores junto a la red se suman a ello.
Conviene precisar
La densidad, el emplazamiento, la especie, el seguimiento y la regulación varían entre granjas, y también las condiciones dentro de la red. El mar abierto no significa por sí solo espacio ni salud, y los peces que se escapan llegan a las poblaciones silvestres.
