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Machine de manipulation

Ramasseuse mécanique de poulets

Ramassage automatisé avant transport

  • Volailles et œufs
  • Préparation au transport
  • Poulets de chair
Ramasseuse mécanique Apollo Generation Two en action dans un élevage de poulets de chair

Ce que c'est

Une machine avance dans le bâtiment, balaie les poulets élevés au sol vers des convoyeurs bas ou dans des têtes de ramassage rotatives, et les achemine dans des modules de transport.

Sa place dans le système

La machine remplace ou complète les équipes qui attrapent les oiseaux à la main. Vider un bâtiment avant l'abattage devient une tâche mécanique plutôt qu'une tâche de main-d'œuvre.

Enjeu de bien-être

Les oiseaux sont poussés les uns contre les autres devant la machine et heurtent le mécanisme et leurs congénères jusque dans les modules. Peur, hématomes, fractures et asphyxie suivent quand le convoyeur va vite, que la machine est mal entretenue ou que le chargement est précipité.

Ce qu'il faut préciser

Une machine bien réglée peut réduire une partie de la variabilité du ramassage à la main : ce n'est donc pas automatiquement pire qu'une équipe. La conception de la machine, l'état du troupeau, l'éclairage, la compétence de l'opérateur, la vitesse et la densité de chargement des modules déterminent le résultat.

Sources

Apparaît dans ces parcours

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