Un seul filet peut encercler une surface grande comme plusieurs stades, prendre tout ce qui s'y trouve, et trier ensuite ce qui se vend.
Les engins de pêche ne forment pas une seule catégorie. Un filet encerclant, une ligne appâtée et un filet remorqué ou calé blessent les animaux par des mécanismes différents et sur des durées très différentes. Chacun prend aussi des animaux qu'il ne visait pas, et c'est pourquoi les différences entre eux comptent plus que le mot qu'ils partagent.
Environ 3 min · 3 étapes · à votre rythme
← et → pour naviguer, Échap pour quitter
1 Le banc encerclé
Senne coulissante
Un navire entoure un banc d'un mur de filet et en referme le fond, puis concentre la capture le long de la coque, où l'entassement, la compression, la perte d'écailles, l'épuisement et l'exposition à l'air précèdent toute mise à mort.
Ce que c'est
Un navire encercle un banc avec un long mur de filet, puis en referme le fond comme une bourse. Le filet est remonté jusqu'à ce que les poissons soient tassés contre le flanc du bateau.
Pourquoi le système l'utilise
Un seul coup de senne prend un banc entier, ce qui explique l'usage si répandu de cet engin pour le thon, la sardine, le maquereau et d'autres poissons pélagiques. Le volume par coup est toute la logique de la méthode.
Ce que cela coûte à l'animal
Les poissons sont entassés et comprimés les uns contre les autres et contre le filet, perdent leurs écailles et s'épuisent, puis subissent l'exposition à l'air et une mort différée après la capture. Des animaux que le bateau ne ciblait pas remontent dans le même filet.
Ce qu'il faut préciser
Une senne coulissante ne racle pas le fond comme le fait un chalut de fond. La quantité de prises accessoires par coup varie selon l'espèce ciblée, le lieu et l'utilisation ou non de dispositifs de concentration de poissons.
Une ligne mère pose de nombreux hameçons appâtés et les laisse dans l'eau ; les animaux ferrés restent blessés, épuisés ou incapables de respirer normalement jusqu'à la relève de la ligne.
Ce que c'est
Une ligne mère, parfois longue de plusieurs kilomètres, traîne des avançons terminés par des hameçons appâtés près de la surface ou le long du fond. L'animal qui prend l'appât reste pris à l'hameçon jusqu'à ce que l'équipage relève la ligne.
Pourquoi le système l'utilise
Les palangres atteignent des espèces de valeur sur de vastes étendues d'eau — thon, espadon, flétan, morue — et raclent moins de fond que le chalutage, ce qui est l'argument avancé en leur faveur.
Ce que cela coûte à l'animal
Les animaux ferrés restent sur la ligne jusqu'à la relève : blessés, épuisés ou incapables de respirer normalement. Oiseaux marins, tortues, requins et poissons que le bateau ne ciblait pas sont pris sur les mêmes hameçons.
Ce qu'il faut préciser
Les hameçons circulaires, les lignes lestées, la pose de nuit, les lignes d'effarouchement des oiseaux, la profondeur de pêche et une relève plus rapide réduisent une partie des prises accessoires, et les résultats varient beaucoup selon les pêcheries. Rien de tout cela ne change ce que l'hameçon fait aux animaux que l'engin vise.
Cette photographie montre Engin de capture massive de poissons.
3 Remorqués et emmêlés
Chalut / filet maillant
Les chaluts sont traînés dans l'eau ou sur le fond tandis que les filets maillants capturent par emmêlement, et les animaux se débattent, sont comprimés, s'asphyxient ou sont pris par des prédateurs dans le filet.
Ce que c'est
Le chalut est un grand filet remorqué en pleine eau ou traîné sur le fond. Le filet maillant reste tendu dans l'eau et capture les animaux en les emmêlant.
Pourquoi le système l'utilise
Ces filets existent pour prendre le poisson en masse plutôt qu'un animal à la fois. Le volume est l'objectif, et tout ce que le filet enferme d'autre remonte avec la capture.
Ce que cela coûte à l'animal
Les animaux se débattent longtemps, sont comprimés contre le filet et les uns contre les autres, et meurent de blessures, d'asphyxie ou de prédation alors qu'ils sont encore pris.
Ce qu'il faut préciser
Chaluts, filets maillants et autres filets capturent selon des mécaniques différentes, et l'ampleur des prises accessoires et des dégâts sur les fonds varie fortement selon le type d'engin et la pêcherie. Cette fiche distingue ce que subit l'animal dans le filet des effets plus larges sur l'écosystème.
Vous venez de parcourir 3 étapes derrière une assiette.
La senne coulissante, la palangre et le chalut ne sélectionnent pas. Ce qui ne se vend pas s'appelle les prises accessoires — tortues, requins, oiseaux marins, dauphins — et repart par-dessus bord, le plus souvent mort.
L'impact dépend de l'espèce ciblée, du lieu, de la profondeur, du temps d'immersion, des mesures d'atténuation, des pratiques à bord et de la gestion. Les hameçons circulaires, les lignes lestées, la pose de nuit, les lignes d'effarouchement des oiseaux et une relève plus rapide réduisent une partie des prises accessoires, et les sennes coulissantes ne raclent pas le fond comme le font les chaluts de fond.
