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Begleiteter Rundgang

Lamm

Lamm heißt junges Tier. Die Jugend ist das Produkt.

Ein Schaf begegnet mehreren dieser Geräte im Lauf eines einzigen Lebens, Monate auseinander. Früh kommt ein Ring, das Vlies wird immer wieder genommen, die Herde wird gegen Parasiten durch chemische Bäder getrieben, und in manchen Systemen wird das Tier auf ein Schiff zu einem fernen Markt oder Schlachthof verladen. In der Abfolge zeigt sich, wie viel von diesem Leben mit Verarbeitetwerden vergeht.

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Foto: Elastrator / Kastration

1 Ringe an Lämmern

Elastrator / Kastration

Ein enger Gummiring unterbricht die Blutzufuhr zu Hodensack oder Schwanz; das Gewebe stirbt ab, und Schmerz und Schwellung nehmen mit der Zeit zu.

Was das ist
Eine Zange dehnt einen engen Gummiring und streift ihn über Hodensack oder Schwanz. Der Ring unterbricht die Blutzufuhr, und das Gewebe darunter stirbt ab.
Warum das System es einsetzt
Der Reiz ist die Einfachheit: ein Handgerät, keine Klinge, kein Blut und keine Operationswunde, die danach versorgt werden muss.
Was es das Tier kostet
Das Gewebe stirbt langsam ab, während das Tier lebt und es spürt, und Schmerz und Schwellung nehmen mit der Zeit zu. Falscher Sitz, höheres Alter, Infektionen und fehlende Schmerzbehandlung verschlimmern es.
Der Genauigkeit halber

Das Gerät ist einfach; der Eingriff ist nicht schmerzfrei. Tierart, Alter, Sitz des Rings, Tetanusprophylaxe und Schmerzmittel verändern, wie stark das Tier leidet.

Quellen
Ein Schaf wird festgehalten und maschinell geschoren

2 Geschoren und festgehalten

Fixierung beim Schafscheren

Die scherende Person klemmt das Tier in Position, während motorbetriebene Handstücke das Vlies dicht über der Haut abnehmen – eine Notwendigkeit bei Rassen, die so lange selektiert wurden, bis sie es nicht mehr abwerfen konnten.

Was das ist
Die scherende Person hält das Schaf mit dem eigenen Körper ruhig, während ein motorbetriebenes Handstück das Vlies dicht über der Haut abtrennt.
Warum das System es einsetzt
Zuchtauswahl hat Wollrassen hervorgebracht, deren Vlies nicht mehr abgeworfen wird. Das Schaf kann es nicht selbst loswerden, also muss es in regelmäßigen Abständen eingefangen und geschoren werden.
Was es das Tier kostet
Eingefangen, gedreht und festgehalten zu werden macht dem Schaf Angst. Grobe Fixierung, gehetztes Arbeiten und ungeübtes Schneiden reißen Wunden in die Haut, und eine Schur kurz vor schlechtem Wetter setzt das Tier der Kälte aus.
Der Genauigkeit halber

Die Schur ist bei diesen Rassen nicht freiwillig: Einem ungeschorenen Wollschaf drohen Hitzestress und Fliegenmadenbefall, und der Eingriff schützt vor beidem. Technik, Umgang, Zeitpunkt und die Zuchtentscheidungen, die dieses Vlies hervorgebracht haben, bestimmen den größten Teil des Schadens.

Quellen
Foto: Mulesing
Drastisches Bild

Diese Fotografie zeigt Entfernen der Haut an der Hinterpartie.

3 Haut an der Hinterpartie geschnitten

Mulesing

Von der Hinterpartie ausgewählter Lämmer werden Hautstreifen entfernt, um die Verschmutzung zu verringern, die Schmeißfliegen anzieht, und es bleibt eine offene Wunde.

Was das ist
Von der Hinterpartie ausgewählter Lämmer werden Hautstreifen weggeschnitten. Ziel ist eine Fläche, an der sich Urin und Kot nicht mehr sammeln und keine Schmeißfliegen anziehen.
Warum das System es einsetzt
Fliegenmadenbefall ist in Wollherden ein ernstes Risiko. Mulesing ist ein einmaliger Schnitt, der ihn senkt, anstelle der wiederholten Kontrolle, des Ausscherens der Hinterpartie und der Schur, die andere Wege verlangen.
Was es das Tier kostet
Das Lamm bleibt mit einer offenen Wunde und akutem Schmerz zurück und ist während der Heilung Blutungen und Infektionen ausgesetzt. Schmerzmittel und Wundversorgung mindern die Folgen; sie beseitigen sie nicht.
Der Genauigkeit halber

Fliegenmadenbefall ist selbst eine schwere Bedrohung für das Tierwohl, keine geschäftliche Unannehmlichkeit. Zucht, Kontrolle, Ausscheren, rechtzeitige Schur und gezielte Behandlungen wirken als Alternativen oder als Ergänzung.

Quellen
Schafe laufen durch ein Tauchbad

4 Chemisches Tauchbad

Schafbad

Die Herde wird durch ein Tauchbad, eine Dusche oder einen Sprühgang mit Antiparasitikum getrieben, damit Milben, Läuse, Zecken oder Räude nicht durch die ganze Gruppe wandern.

Was das ist
Schafe werden in ein Bad mit Pestizidlösung getrieben und untergedrückt oder durch eine Dusche oder einen Sprühgang geschickt, die das Vlies durchtränken. Das Mittel tötet Milben, Läuse, Zecken und die Räudemilbe, die in der Haut lebt.
Warum das System es einsetzt
Die ganze Herde in einem Durchgang zu baden stoppt ansteckende Hautkrankheiten, die sonst durch die Gruppe wandern. Ein Lauf durch das Bad behandelt jedes Tier auf einmal.
Was es das Tier kostet
Unter die Oberfläche gedrückt zu werden setzt Schafe unter Stress, und grober Umgang im Treibgang kommt hinzu. Falsche Konzentration, verschlucktes Bad, verunreinigte Anlagen oder Bedienfehler können die Tiere und die damit arbeitenden Menschen vergiften.
Der Genauigkeit halber

Parasitenbekämpfung hat einen echten Gesundheitszweck, und das ist kein Verfahren ohne Nutzen für das Tier. Von Betrieb zu Betrieb unterscheiden sich das Mittel, der Umgang, die Schutzausrüstung, die Entsorgung und ob tierärztliche Begleitung stattfindet.

Quellen
Foto: Lebendtiertransport (Export)

5 Lebend verschifft

Lebendtiertransport (Export)

Manche Schafe gehen über See, wo Hitze, Enge, Bewegung, Erschöpfung, Hunger, Durst und Verzögerungen sich über die Fahrt hinweg summieren.

Was das ist
Tiere werden auf Straßenfahrzeuge und Tiertransportschiffe verladen und dort für die Dauer der Fahrt gehalten, zwischen Betrieben, Märkten, Mastanlagen, Häfen und Schlachtzielen.
Warum das System es einsetzt
Tiere lebend über weite Strecken zu bewegen lässt Betriebe, Märkte, Mastanlagen und Schlachthöfe an verschiedenen Orten als eine einzige Lieferkette arbeiten.
Was es das Tier kostet
Hitze, Kälte, Enge, Bewegung, Erschöpfung, Hunger, Durst, Verletzungen und Krankheiten verstärken sich über eine Fahrt hinweg gegenseitig. Auf einer langen oder schlecht geführten Reise häufen sie sich auf demselben Tier, und jede Verzögerung verlängert sie.
Der Genauigkeit halber

Transport ist nicht automatisch Misshandlung, und eine kurze, gut organisierte Fahrt ist etwas anderes als eine lange Seereise. Fahrtdauer, Lüftung, Besatzdichte, Wetter, Umgang, Futter, Wasser und Notfallplanung entscheiden über das Ergebnis.

Quellen

Das ist der ganze Weg

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Vor der Schlachtung kommen Gummiringe um Schwanz und Hoden, das Fixieren zur Schur, weggeschnittene Haut an der Hinterpartie gegen Fliegenmadenbefall, chemische Bäder und für manche Wochen auf See an Bord eines Exportschiffs.

Klima, Rasse, Druck durch Fliegenmadenbefall, Recht und Zugang zu tierärztlicher Versorgung verändern, was getan wird. Mulesing wird in manchen Wollsystemen eingesetzt und in anderen nicht, und Lebendexport betrifft manche Herden und nicht alle. Parasitenbekämpfung und Schur begegnen echten Gesundheitsgefahren.

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